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KEの実績紹介


発酵制御システム



システム構成

 

システムの概要
  1. WindowsパソコンとPLC(MELSEC)で構成された、食品工場向け発酵制御システムです。
    SCADAにはIntellution iFIX(Ver.2.21)を使用し、FIXを使ったシステムに比べ操作性等が機能向上しています。

  2. 生産計画データを受け、品種に合わせたパターンで自動運転を行います。

主な機能

  1. パターン登録

    発酵パターンのデータを入力します。工程ごとに制御条件を入力します。

     

  2. 工程操作

    制御開始操作、制御終了操作を行います。


  3. 工程進捗モニター

    工程の開始時刻、終了時刻、実行工程及び製造品種の表示を行います。
    アラームサマリーの表示も行います。


  4. ヒストリカルトレンド表示

    発酵履歴データは、バッチ単位で保存、表示されます。